Filet mignon de wapiti, sauce à l’ail, pommes de terre sarladaises et poêlée de champignons
(Donnez votre avis)Samedi dernier, c’était l’anniversaire de l’homme. Comme nous avions fêté notre anniversaire de mariage trois jours plus tôt et que nous nous étions offert le restaurant, pour souligner l’occasion, j’ai pensé préparer un bon souper avec que des choses qu’il aime. J’ai donc opté pour une belle viande rouge rapportée de chez nos amis Francine et Raymond de la ferme de wapitis Val-Grand-Bois, de St-Armand et l’ai agrémentée d’une sauce à l’ail aussi de Pigeon Hill, accompagnée de pommes de terre sarladaises et d’une poêlée de champignons. Nous avons profité d’une de ces belles soirées de fin d’été et c’est sur le balcon que nous avon