
Ingrédients pour 4 verrines :500 g de crevettes1 pamplemousse rose3 c à s de mayonnaise1 c à s de ketchup1 c à s de cognacQuelques gouttes de tabascoPréparation :Décortiquer les crevettes, les couper en morceaux et les mettre dans un saladier. Penser à garder 4 crevettes entières pour la fin.Prélever les segments du pamplemousse, les couper en morceaux et les mettre avec les crevettes.Ajouter la mayonnaise, le ketchup, le cognac, le tabasco. Mélanger le tout et repartir dans les verrines.Disposer les crevettes ... Lire la suite de la recette