Archives de avril, 2008

Pour être informé sur ce que l'on achète... Depuis le 1er janvier 2004, pour les oeufs vendus directement aux consommateurs et provenant de l'Union Européenne (UE), le mode d'élevage des poules doit figurer sur chaque emballage et œuf. Sur les emballages, selon le type d'élevage, on doit ainsi pouvoir lire : - œufs de poules élevées en plein air (élevage où les poules peuvent se déplacer librement et aller et venir à l'extérieur), - œufs de poules élevées au sol (élevage où les poules peuvent se déplacer à l'intérieur ... Lire la suite de la recette

En passant Chez Pupuce, j’ai vu qu’elle avait préparé une crème au Carambar. Voilà qui m’a donné l’idée d’adapter la base de ma recette de crème aux Bastognes. J’ai donc conservé les mêmes ingrédients et proportion sauf que j’ai remplacé les gâteaux par 12 Carambars.Pour le reste de la verrine, rien de plus simple. Il s