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| Poudre de riz grillé [Vu 35 fois] |
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Elle aromatise la viande cuite dans certaines préparations comme les rouleaux de printemps. Elle reléve aussi les lamelles de poissons crus en salade. On peut la préparer à la poêle en faisant griller les grains de riz et en les passant au moulin à café. |
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