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août 16

Recette Entremets chocolat façon tiramisu

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recettes Entremets chocolat façon tiramisurecettes Entremets chocolat façon tiramisu

Pour 8 personnes

  • 3 gros oeufs
  • 100 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 250 g de mascarpone
  • 1 feuille de gélatine
  • environ 24 biscuits à la cuillère
  • 100 g de chocolat noir
  • 5 cs de crème liquide
  • 125 g de palets au chocolat
  • 50 g de beurre
  • du cacao amer
  • 25 cl[...]

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