Les ingrédients :

• 3/4 tasse de graisse de margarine
• 1/4 de tasse de cassonade tassée
• 3 oeufs
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse de purée de citrouille
• 2 tasses de farine
• 1 cuillère à café de poudre à lever
• 1/2 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de clou girofle
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 tasse de raisins secs
• 1 tasse de dattes hachées
• 1/2 tasse de noix Grenoble hachées

crémez la graisse et le sucre.Battez-y les oeufs , la vanille et la purée de citrouille.Mêlez les ingrédients secs : la farine,les levures,les épices.Ajoutez au mélange.Incorporez les noix et raisins délicatement.Faites cuire sur une tôle graissée,a 190°C pendant 10 minutes.Dressez sur une tôle des petits tas avec une cuillère a café