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Accueil/Les Recettes/Amérique/Spécial Tex-Mex !Aye Caramba!
HUEVOS REVUELTOS(oeufs brouillés à la Méxicaine) 26/01/2006 - Lu 56 fois
Recette Méxicaine pour 4 personne


Les ingredients :

  • 12 oeufs
  • Sel et poivre
  • 60 g de beurre
  • 1 boîte (ou l’équivalent) de haricots frits
  • Quelques feuilles de salade (laitue ou autre) ciselées
  • Tortillas de blé

La recette :

1. Chauffez le beurre à petit feu dans une poele battez-y les oeufs et

asaisonner a votre goût

2. Mélangez pour obtenir une consistance crémeuse.

3. Servez avec des haricots, une salade et des tortillas de mais





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