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En route vers l’Auberge des Cîmes (Marcon): un chemin de croix!

En route vers l'Auberge des Cîmes (Marcon): un chemin de croix!

La météo l'avait prédit en début de semaine dernière: il risquait d'y avoir de la neige sur la massif central pour le week-end pascal. On avait un peu de mal à le croire et ça ne nous a pas découragé... Il faut dire que cela faisait 3 mois que le repas chez Marcon était réservé!  Nous avons effectivement vu les premiers flocons de neige entre Brives et Clermont. Et ils nous ont accompagné ensuite tout le long du voyage... Ca faisait un bail ... Lire la suite de la recette


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Quelques beaux vins dégustés aux "Vignerons indépendants"

Quelques beaux vins dégustés aux "Vignerons indépendants"

Vendredi dernier avait lieu à Bordeaux le salon des vignerons indépendants. J'y ai dégusté quelques très jolis vins dont je m