Une poêlée sucrée-salée originale, avec du potiron: on reste bien dans la saison! J'ai servi avec des côtes de porc, mais du poulet irait trés bien ou bien encore du canard. On s'est encore une fois bien régalé avec tous ces bons légumes! Pour 3/4 personnes: 400 g de potiron 150 g de haricots verts 2 tranches d'ananas 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1,5 cm de gingembre 1 belle cc de curry 15 cl de lait de coco 1/2 citron vert 1 cs d'huile un peu de coriandre ciselée Eplucher le potiron, le ... Lire la suite de la recette