Les Légumes

comme j'aime bien l'agar agar et son effet gélifiant, et surtout que j'ai appris qu'il est super bien pour la santé, je me suis dite pour quoi pas s'offrir un bon flan au goût que j'aime.et moi ce que j'aime c'est le sirop de menthe dans du lait, alors avec un avocat bien insérer au mélange je ne dirais jamais non.et voila le résultat, mais attention les yeux.............. des lunettes feraient bien l'affaire: ingrédients:du lait 1 avocat 100 ml de sirop de ... Lire la suite de la recette

4 pommes de terres1 carotte2 oeufs100g de farine1 cuill a café de cuminsel poivrehuile pour la fritureCuire les pommes de terres 10 mn a la cocotte avec leurs peau,épluchées après la cuisson.Rapée la carotte.Prendre un saladier et écraser a l'aide d'un presse purée ou bien a la fourchette les pommes de terres y mélanger la carotte, la farine, les 2 oeufs le cumin salée poivrer et bien mélanger a la main. Faire de petite boulettes d'une grosseur d'un oeuf, et plongée les ... Lire la suite de la recette