Comment déjeuner sain, léger et assez rapidement ? Faites des quiches pardi ! Pour celle-ci je n'ai utilisé que des légumes congelés, très pratique car déjà nettoyés et coupés mais rien ne vous empêche d'utiliser des légumes frais...Pour 2 personnesune pate brisée ( au thym et à l'huile d'olive pour moi)1 gros bol de légumes (mange-tout, oignons, poivrons, tomates congelés)1 branche d'estragon2 poignées de gruyère râpésel, poivre2 oeufs moyen10 cl de crème2 c à c de moutarde aux noix1 c à soupe ... Lire la suite de la recette