Quand il commence à faire un peu froid, rien de tel qu'une bonne soupe épicée avec pleins de légumes. Très rapide à réaliser avec de la pâte de curry toute faite. Sinon, vous pouvez toujours la réaliser maison, c'est encore meilleur. Soupe thaï aux légumes Pour 2250 g de champignons1 belle courgette1 poignée de vermicelles de soja1 carotte2 chicons (endives)1 bouquet de coriandre1 belle cuiller à soupe de pâte de curry vert thaïquelques feuilles de lime de Cafre1 cuiller à soupe de sauce poisson1 cuiller ... Lire la suite de la recette
