sur le blog d’Elo, elo en fait tout un plat, j’ai déniché cette recette de « cake »,que j’ai adapté sans oeufs ….résultat trés probant !
pour 4 personnes :
1 pain de mie
4 portions de vache qui rit
4 tranches de jambon blanc
50 g de comté râpé
2 c à[...]
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Recette de croque cake à la vache sui rit
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croque monsieur à la Vache qui rit
un plaisir simple, le secret du moelleux ! pour 8 croque monsieur : 1 pain de mie tranche (chez le boulanger c'est encore mieux) 4 portions de VQR` 15 cl de crème épaisse 15 % MG 100 g de comté râpé 4 tranches de jambon blanc Ecraser à la fourchette ...
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Croque Frangipane
Mon appareil à croque-monsieur m'a lâché après 18ans de bons services .... difficile de rester sans ... Cette recette trottait depuis un petit moment dans ma tête. Ingrédients ( pour 4 croques ) 8 tranches de Brioche 60g de poudre d'amande 1 oeuf 35g de beurre ramolli [...]Lire la suite ...
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Croque "Bistro"
Légèrement différent de mes croques classiques le croque bistro est néanmoins très rapide à faire et délicieux.Pour 1 croque2 tr pain1/2 tr de jambonFromage (au choix: toastinette, gruyère, mozzarella)1CS crème épaisse (allégée pour moi)Gruyère râpé ou mozza râpéeSur une tranche de pain mettre le jambon et le fromage. Fermer le ...
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- Le croque monsieur inavouable -
Un croque monsieur prêt en moins de 2 mn avec un matériel minimum ? c'est parti !!! Un croque monsieur, certains en trouvent au rayon traiteur des supermarchés... Plus rapide, plus pratique que le fait maison ? Je vais vous prouver le contraire aujourd'hui... Et pour cela, il ...
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Croque-naans.
La voilà mon idée!!!A la base,je voulais juste cuire mes naans sur mon grill pour voir ce que cela donnait.Et puis je me suis dit qu'en version croque,cela pouvait être pas mal. Je confirme,ça l'est!!!Bien sûr,si vous ne possédez pas le grill Cuisinart,la cuisson à la poêle convient tout aussi ...
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croques nutella/banane
Ma soeur a eu la bonne idée de m'offrir un croque-monsieur/gaufrier/panini pour Noël! Allez ni une ni deux, j'ai donc testé cette recette pour le goûter des enfants du mercredi:pour 1 croque:2 tranches de brioche2 cc de nutella5 rondelles de bananeSur une tranche de brioche, étaler le nutella, parsemer de ...
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Croque-cake au Morbier.
Nouvelle semaine,nouvelle version du croque-cake.Après le traditionnel,celui à la raclette,voici ma version préférée à ce jour:Morbier-bacon. Forte de mon expérience avec mon cake au Morbier,j'ai repris l'association Morbier-bacon pour réaliser ce croque-cake.J'ai vraiment A-DO-RE. Je ne peux QUE vous conseiller de le faire à votre tour afin de vous rendre ...
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Cake croque monsieur
C'est la recette qui a fait le tour sur la blogosphère culinaire... J'ai donc voulu la tester à mon tour!! Très sympa, nous avons beaucoup aimé son moelleux incomparable! Liste des ingrédients: (pour 1 cake) 200ml de crème liquide, 1 crottin [...] Lire la suite sur le blog
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Croque monsieur au four
D'habitude je fais les croque monsieur dans l'appareil mais c'est un peu sec et là j'ai trouvé une délicieuse recette que je vais sûrement refaire souvent, les croque monsieur sont super moelleux et c'est très rapide à faire. La recette vient de tatiana91 du forum cuisinetestée. Il vous faut(pour 2 ...
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Croque Ciabatta chaud/froid
Un petit croque qui change ;) Tout simple à réaliser1 petit pain ciabatta précuit1tr jambon1tr fromageCrudités (ici: Concombre à la crème et à la ciboulette)Ouvrir le pain ciabata à cuire, mettre le jambon et le fromage. Enfourner selon la durée recommandée sur le paquet... A la sortie du four, ajouter ...
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Croque monsieur tomates, jambon sec, parmesan
Des petits croque rapide, pour utiliser le pain de mie de la veille. Ingrédients Des tranches de pain de mie ( par nombre paire) des tomates séchées du parmesan des tranches de jambon sec, super fine Procédure Comme tout croque, beurré l'extérieur Garnissez vos croques en veillant a ce que ...
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Soupe glacée de courgettes à La vache qui rit
Pour deux personnes: Ingrédients : 2 courgettes 1 oignon émincé 12 dés de vache qui rit apéricube 20cl de lait 2 cuillères à soupe du pot de vache qui rit 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Recette : Laver et éplucher les courgettes. Les couper en petits dés. Faire revenir ...
