Ingrédients
250 gr de farine
le zeste d’un citron
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
1/2 l de lait
fraises
crème fraiche liquide entière bien froide + sirop de canne
vermicelles de chocolat
sauce au chocolat
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre vanillé et le zeste de citron
Ajouter les oeufs
Délayer avec le lait
Faire cuire les crêpes en faisant chauffer une poêle anti adhésive et en l’huilant avec un sopalain entre chaque cuisson
Monter la crème et le sirop en chantilly
Quand les crêpes sont froides garnir la moitié de la crêpe avec de chantilly et des fraises coupées en petits morceaux
Saupoudrer de vermicelles de chocolat et replier la crêpe
Décorer avec un filet de sauce au chocolat
Cr_pes_chantilly_fraises
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Recette de Crêpes chantilly fraises
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