Je n’avais encore jamais associé le chocolat et les framboises,
voici donc un dessert délicieusement acidulé piqué à Kate
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 oeufS
30 g de farine
75 g de beurre
100 g de chocolat noir
50 g de sucre en poudre
10 framboises surgelées
Préparation :
Préchauffer le four à 200 °C..
Dans le bol du mixeur, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchiment.
Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
Faire fondre le beurre avec le chocolat coupé en morceaux au bain-marie.
Incorporer au mélénge précédent.
Répartir la pâte dans 2 ramequinq beurrés et farinés.
Enfoncer 5 framboises dans chaque ramequin?
Cuire 18 minutes pour un coeur ultra-coulant.
Recette de COULANTS AU CHOCOLAT, COEUR DE FRAMBOISES
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