Chicken katsu ou ma première recette japonaise
Cela fait très longtemps que j’avais vu cette recette chez Cléa, et que je voulais absolument la faire. Après mon passage chez Kioko à Paris, me voici équipée pour ma première recette made in Japan !
Résultat : on a A-DO-RE. J’aime beaucoup le goût de la sauce Bulldog qui me fait penser à une sauce