Le Cafe Jasmin à Schwabing, c’est un salon de thé un peu particulier. D’abord, il y a la déco tout à fait retro, un peu passée et surannée. Mais attention, le lieu n’est pas réservé aux petites mémés du quartier. Les petites pépés branchées y ont leurs habitudes aussi. Elles viennent déguster un caffe latte avec une part gâteau marbré sur fond de musique eighties pop inde. Un mélange de genres et un éclectisme qui fonctionnent plutôt bien. Viel Spaβ !
Mon grain de sel
Testé pour vous…le Mohn-Kasekuchen
Mémo en V.O. : éclectisme – der Eklektizismus
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Mots importants de la Recette :
Recette de Cafe Jasmin Munich
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Riz au jasmin
Un riz bien parfumé utilisé à tous les jours au Vietnam pour accompagner les plats principaux. 2 tasses(500 ml) de riz au jasmin3 tasses(750 ml) d'eau froide Bien rincer le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.Mettre dans une casserole,ajouter l'eau et portez à ébullition sans couvrir.Couvrez,diminuez à feu doux ...
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Café Luitpold à Munich
J’aurais tellement de choses à vous raconter en cette première semaine de rentrée (Lillifee et sa double dentition dents de lait + dents adultes, mes nouveaux trajets en bus avec en prime à l’arrivée une tache de goudron sur le pantalon pile au bon endroit, les préparatifs de la soirée ...
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10 Konditorei à Munich
Où s’attabler pour une part de gâteau et une tasse de chocolat chaud dans la plus pure tradition des salons de thé ? Je vous livre 10 adresses de Conditorei dans Munich. Viel Spaβ !Cafe ArzmillerCafe LuitpoldCafe WienerCafe HagDallmayr KreutzkammMaeluRischartWoerner’sCafe Münchner FreiheitMon grain de sel Si j'ai oublié votre Conditorei ...
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Yaourt au jasmin
J'avais testé certains arômes de la gamme Asia Marché dans ma tarte coco et les yaourts pandan. Le dernier test est celui de l'arôme jasmin, une belle découverte. 90 cl de lait1 yaourt nature3 CS de sucre1/2 pot de lait en poudre1/2 cc d'arôme de jasmin Asia Marché Faites tiédir ...
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Résultat du jeu : Du Café, de la Crème…et un Bretzel
Pour ceux qui auraient raté l’épisode précédent -clic-, il s’agissait de réaliser une recette à base de café, de crème…et d’un ingrédient typiquement allemand en laissant libre cours à son imagination.Le moment fatidique est arrivé et le jury bavarois s’est prononcé.Talonnée de près par Tiuscha, Eric et Loukoum, c’est Sophie ...
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Risotto gorgonzola et jasmin
Le livre des recettes au thé de Patricia Lepic ne me quitte plus et après avoir expérimenté quelques recettes avec du thé fumé, j'ai eu très envie de tester ce risotto tout à fait original qui combine les saveurs moelleuses du gorgonzola et légèrement astringentes du thé vert au jasmin. ...
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Le yaourt du mardi: au miel & jasmin!
Il y a quelques temps, j'ai reçu un beau colis de Lune de Miel qui contenait pas mal de choses dont un flacon de miel et jasmin. Ce flacon a piqué ma curiosité et j'ai voulu tout de suite l'essayer dans des yaourts. Je sais, ça ne vous étonne pas ...
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Thé vert au jasmin et a la rose
Une amie m'a dit à la blague:"on ne rit plus, maintenant tu fait tes mélanges maison"...car je me suis trouvé une combinaison de thé et de fleur si agréable à boire qu'elle est devenue une habitude, un petit plaisir que je me permet le plus souvent possible. Je mélange régulièrement ...
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Le Café Artcurial
L’hôtel des ventes du Rond Point des Champs-Elysées se dote d’un nouvel espace : le Café Artcurial ! Restaurant, bar, salon de thé : voilà un lieu qui s’adapte à toutes les heures de la journée ! Situé dans l’hôtel Dassault du Rond Point des Champs-Elysées, le Café Artcurial n’est ...
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Cookies café, orange et chocolat au lait
Voici les petits gâteaux faits lors de l'atelier Foie gras avec Alain Cirelli. Café et chocolat, c'est un duo que j'aime beaucoup. Avec la touche d'orange en plus, c'est top... 90 g de beurre demi-sel mou 30 g de sucre roux 30 g de sucre vanillé maison 1 oeuf 100 ...
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Glace au riz jasmin et au pandan, sans gluten et sans lactose
Quand j'ai vu le chef Daniel Vézina faire une glace semblable à son émission L'Effet Vézina, j'ai été presque troublée à l'idée de faire une glace au riz. Puis, je me suis dit "Mais pourquoi pas..?" Le riz basmati ou jasmin est tellement parfumé qu'en dessert il doit faire des ...
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Café-Tasse dit « Je t’aime » aux Mamans !
En Mars dernier, je vous parlais de ma découverte des chocolats Café-Tasse pour vous donner éventuellement une idée de cadeau pour Pâques.Cette fois-ci, je vous propose une idée pour vos petites mamans chéries.La marque Café-Tasse propose notamment cette belle boîte métallique en forme de coeur ornée de roses rouges garnie ...
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Compote de mangues et crème au jasmin
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) : - 1 mangue - 50g de sucre en poudre - 20cl de crème liquide - 1 cuil. à soupe de thé au jasmin - 1 gousse de vanille PRÉPARATION : La veille : Mélanger le thé avec la crème froide. Couvrir et laisser infuser au ...
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La mirabelle et le jasmin
__ Chers lecteurs, je croule sous les mirabelles. Enfin pas moi, mais l'arbre qui se trouve au fond du jardin. Cette année est une année à fruits, comme disent les gens d'ici, des personnes qui ont vécu et qui s'y connaissent. Après avoir croulé [...]
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Soirée Blogs à Munich
Après la récap des blogs français munichois -clic-, le virtuel laisse place au réel avec la première Soirée Blogs à Munich! Une belle affiche pour une Stammtisch rassemblant la communauté des blogueurs francophones à Munich. La soirée se déroulera au bar du Masters Home -clic-, situé juste derrière le Viktualienmarkt. ...
