Ingrédients pour 2 croques :4 tranches de pain de mie blanc2 poignée de salade de roquette4 lamelles de Caprice des Dieux1 tomate coupée en fines tranches1/2 oignon rouge finement émincé1 c à c bombée de ketchup2 c à c d'huile d'olive1 c à c de vinaige balsamiqueSel et poivrePréparation :Mélanger la tomate, l'oignon, le ketchup, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre.Laisser mariner pendant 10 min.Beurrer chaque tranche de mie sur un côté seulement et parsemer de sel.Poser quelques feuilles ... Lire la suite de la recette