Ingrédients par personne:* 2 œufs* 1 bol de champignons* 1 petit oignon* du persil, sel et poivre* une pincée de bicarbonate Préparation:1) Battez les œufs dans un bol avec le sel, le poivre et le bicarbonate. 2) Dans une poêle, faites revenir l'oignon émincé. Ajoutez les champignons. Mélangez. 3) Versez les œufs et mélangez encore. Laissez cuire 5 à 10min et retournez la et laissez cuire encore quelques minutes. Version imprimable EDIT: J'ai oublié de vous prévenir que la vidéo des rillettes de sardine est La ... Lire la suite de la recette