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GÂTEAU JEANNOIS AUX FRAMBOISES, GLAÇAGE SUCRE À LA CRÈME

GÂTEAU JEANNOIS AUX FRAMBOISES, GLAÇAGE SUCRE À LA CRÈME

Quand on me parle de la région Saguenay- Lac St-Jean, ça me fait penser naturellement aux bleuets et à la tourtière. Et c'est bien connu, ils ont des bleuets tellement gros qu'un seul suffit pour faire leurs fameuses tartes. À l'auberge du Presbytère au Mont Lac Vert , Danielle Castonguay servait la traditionnelle tarte aux bleuets. Une fin de semaine, où elle recevait un groupe de cyclotouristes Lire la suite de la recette


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FUDGE CRÉMEUX AU CHOCOLAT ET AUX NOIX