Mon régime sans sucre touche enfin à sa fin. Je vais enfin pouvoir m'autoriser un petit dessert et un petit verre de vin de temps en temps.Mais en attendant, voici encore une recette de poisson de Rick Stein : des filets de rougets grillés accompagnés d'une salsa de mangue, de crevettes fraîches et d'avocat, histoire de ne pas rentrer trop rapidement dans l'hiver et de profiter de l'été indien. Le rouget se marie parfaitement aux fruits et aux agrumes.Filets de rougets grillés ... Lire la suite de la recette