Ingrédients (4 personnes) :Une douzaine de fleurs de courgettes1 verre de fromage râpé2 oignons4 champignons1 poivronsauce soya, huilePréparation :Emincer les légumes en petits dés.Faire sauter dans un peu d'huile : les oignons, rajouter les champignons, et enfin les poivrons. Mouiller avec une à 2 cuil de sauce soya, il n'est pas necessaire de saler.Laisser refroidir.Rincer les fleurs de courgettes avec soin, retirer le pistil de l'intérieur des fleurs sans les déchirer.Huiler un plat à four et préchauffer le four thermostat 5 ou ... Lire la suite de la recette