Vous commencez à connaître mon penchant pour le risotto. Voici une nouvelle recette de ce plat très aimé à la maison.1 oignon émincé300g de champignons de Paris frais1 petite boite de petits pois extra-fins1 cs d'huile d'oliveSel de GuérandePoivre du moulin1/2 cc de curcuma250g de riz Arborio2 brindilles de Romarin1 verre de vin blanc sec1 litre de bouillon de volaille100g de parmesanFaites revenir l'oignon dans un faitout avec l'huile d'olive + poivre + curcuma + sel jusqu'à que celui prenne une ... Lire la suite de la recette