A la fois plat d'été et plat d'hiver ?c'est parfait pour un repas de printemps ! Lapin à la menthe : un lapin2 gousses d'ail15 cl de vin blanc sec5 feuilles de menthe (+ 2 pour la déco)huile d'olivesel, poivre Saler et poivrer les morceaux de lapin et les faire revenir dans l'huile d'olive sur toutes les faces pendant 5 minutes.Ajouter l'ail passé au presse-ail, le vin et la menthe ciselée.Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes à feu doux en remuant de temps en ... Lire la suite de la recette
