
Je boulange, je boulange....j'adoooooooooore ça !!! Encore + depuis que j'ai ma nouvelle machine....ce qui fait environ 2 mois....Je n'arrête pas..... J'ai fait une autre recette de pain complet, à la MAP PANA cette fois-ci (et non au Thermomix)...Une recette d'Eric Kayser, avec son levain eh oui ! Encore lui ! Ses recettes sont tip top... .....Comme je vous disais, j'ai utilisé mon levain liquide Kayser ! Attention, il vous faudra une bonne quantité de levain pour ce pain-là ! 250 g !!! alors ... Lire la suite de la recette