Nous revenions tout juste du marché quand les voisins nous ont invités à déjeuner/dîner. Ils allaient mettre des steaks sur le gril et y faire cuire en même temps du poisson en papillottes. On leur a proposé d'apporter les légumes. J'ai donc fait revenir rapidement de l'oignon frais haché dans un peu d'huile d'olive, j'y ai ajouté les tiges de blette coupées en petits morceaux que j'ai fait sauter quelques instants avant de poser dessus un couvercle d'un diamètre un peu moins ... Lire la suite de la recette