
Pour le Muffin Monday de Flo et Mimolette je vous propose ces muffins roses aux framboises et mûres. Sans colorants, 100% fruits! Un vrai régal! Pour 16 gros muffins: 200 g de framboises dont une poignée de mûres 150 g de sucre 2 oeufs 1 yaourt nature 1/2 càc de soude de bicarbonate 3 càs d'huile de pépins de raisin 220 g de farine T65 1 càc bombée de levure chimique une poignée d'amandes effilées Commencer par mixer finement les framboises et les mûres. Battre les oeufs à la fourchette, ajouter le yaourt ... Lire la suite de la recette