Des petits beignets , un peu sucrés, qui pourraient presque se manger en dessert ! Beignets de citrouille pour 4 personnes150 g de citrouille crue150 g de farine125 ml d'eau1/2 cac de sucre1/2 cac de sel1 sachet de levure chimiquele zeste d'un citron vertpiment (d'espelette ou autre ...)huile de friture - Râper la citrouille à l'aide d'une râpe à gros trous- Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre- Ajouter lentement l'eau en remuant jusqu'à ce ... Lire la suite de la recette
