Archives de juin, 2008

De nouveau, un classique familiale.L’aspect de ce plat n’est pas forcement engageant, mais il est délicieusement régressif.Ingrédients (par personne) :100 g de fraise1 cuil. à dessert de crème fraiche ferme1 cuil. à dessert de sucre semoulePréparation :Equeuter les fraises, ajouter la crème et le sucre.Ecraser les fraises avec une fourchette, puis mélanger consciencieusement. Goûter, rajouter crème et sucre selon vos préférence. Déguster avec délectation ! Lire la suite de la recette

Cyril Lignac est un cuisinier que j'aime beaucoup ...j'achète son magazine à chaque parution et je regarde régulièrement son émission à la télévision ...aujourd'hui c'est une de ces recettes que je vous propose Laissez-vous tenter .... Ingrédients : 600 grammes de boeuf1 oignon2 gousses d'ailPersil1 oeuf2 grandes+ tranches de pain3-4 c.s de laitsel et poivrefarine-------2 yaourts nature brassés1 citron1 c.c de curry-------300 grammes de semoule de