Archives de mai, 2008

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Pasta alla genovese

Pasta alla genovese

Une recette toute simple, rapide et très bonne trouvée chez 1001 saveurs... Allez y faire un tour -même si a mon avis vous connaissez déjà ce blog très célèbre- il y a pleins de bonnes recettes! Ingrédients:200g de farfalles (un peu plus et des penne et petits coudes rayés : je sais il ne faut pas mélanger les types de pâtes... alors pourquoi? parce que chacune a son temps de cuisson donc après on se retrouve avec d'un côté des pâtes trop cuites ... Lire la suite de la recette


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agneau tikka massala

agneau tikka massala

La recette est normalement faite avec du blanc de poulet maisj'avais de l'agneau décongelé j'ai fait avec et c'etait très bon. je ne sais pas si c'est la recette traditionnelle (je pense pas). elle vient du site cuisine A à Z. En tous cas je me suis régalée! Je l'ai accompagné de riz basmathi et de courgettes sautées. Ingrédients pour 2 : 6 blancs de poulet environ 1 tranche de gigot en petits morceaux2 1 yaourts nature : j'ai ajouté 10cl de crème ...