J'entends déjà son agitation étourdissante; le brouhaha permanent des souks, l'appel du Minaret rythmant la journée. J'imagine déjà nous perdre dans les ruelles en labyrinthe, l'élégance surannée du quartier de l'Hivernage; le calme mystique des tombeaux saadiens; les palais fait d'or et de zelliges; les champs d'olivier et d'oranger, les jardins véritables oasis de fraîcheur et de calme, le spectacle inoubliable de la place djemaa-el-Fna en fin d'après midi, la richesse architecturale de cette ville. J'ai déjà le goût des cornes de gazelles, des tajines, des ... Lire la suite de la recette
