
Pour 4 personnes400 gr de filet de Bar Victoriade la pâte feuilletée2 avocats bien mûrs1/2 jus de citronselpoivreComment faire- couper la pâte en forme de poisson (8 morceaux)- couper les filets de poisson aux dimension des morceaux de pâte- déposer un morceau de poisson sur un morceau de pâte- saler et poivrer - mouiller les bords de la pâte avec de l'eau- déposer un deuxième morceau de pâte et souder les bords- procédé de la même manière pour les 3 autres feuilletés- ... Lire la suite de la recette