J’ai trouvé ce gâteau léger et parfait pour un dessert les jours des fêtes. Je ne suis pas une passionnée de chocolat blanc (ni mon marie ou mes enfants), je le trouve trop sucré et fade donc j’avais un peu peur pour le résultat. C’était un grand risque mais finalement tout le monde l’a aimé et trouvé très bon.C�